Hai sete? Che ne dici di una buona, birra calda?

C'è un motivo per il quale non serviamo birra calda, e non si tratta soltanto si un'abitudine.

La Pilsner Urquell deve essere conservata a 5°—8° Celsius. Le lagers come le nostre fermentano a temperature più basse delle ales e devo essere gustate allo stesso modo.

La birra troppo fredda ti intorpidisce la lingua, quindi non sarai molto sensibile ai sapori. E se hai mai bevuto un sorso di birra calda, probabilmente avrai notato quanto avesse un sapore amaro. Ciò perchè le nostre papille gusative avvertono i gusti di cibi e bevande caldi in modo più intenso.

Quando Pilsner Urquell viene servita alla giusta temperatura la nostra golden lager è più gustosa e aromatica. Gusterai il bilanciamento d dolcezza e amaro del luppolo di Saaz e del malto moravo, così come voleva Josef Groll!