ピルスナーウルケルのグローバル　ヘッドタップスター、ヤン・スタニックは、ピルゼンの醸造所でビアマスターによるタップスターの訓練を初めて修了した人物です。彼は世界中のピルスナーウルケルのバーに赴き、ピルスナーウルケルの歴史、伝統、味わいに対する熱意を伝えています。ピルスナーウルケルのお気に入りの注ぎ方はハラディンカです。ビールと泡のバランスが絶妙の注ぎ方です。苦味と甘味のバランスのとれた味わい深い注ぎ方は、友人と飲むときにぴったりのスタイルです。

好きな言葉：「醸造家がビールを醸造し、バーテンダーがビールを完成させる」。タップスターの仕事で何が重要かといえば、それに尽きると私は考えます。

ピルスナーウルケルが飲めるお気に入りのお店：難しい質問ですね。世界中を旅する機会に恵まれ、ピルスナーウルケルを提供するたくさんのお店を訪れているためです。本当に数多くのお店があります。Albert’s Schlossのように常に賑やかな所もあれば、東京のピルゼンアレイのような、こじんまりとした、寛ぐことのできる店もあります。ベルリンのInselgarten、Klunkerkranich、Birgit & Bierのような場所は、都会的なあか抜けたビアガーデンです。ブダペストのAnker’t とSzimpla Kertも、独特の雰囲気があります。つまり、どの国でも、ピルスナーウルケルのお店を訪れると、ビールを美味しく味わえるということです。